یکی از دستگاههای لازم برای یک آشپزخانه حرفهای همزن برقی است. همزن برقی ناسا الکتریک مناسب برای مخلوط کردن و تهیه خمیر بوده و برای تهیه انواع کیک و پیراشکی مناسب است. از ویژگیهای مهم آن میتوان به حداکثر توان 400 واتی و بدنه پلاستیکی از جنس ABS با روکش کروم اشاره کرد. این محصول به همراه دو سری میله از جنس فلز با روکش کروم عرضه شده، که یکی با داشتن 4 پره، مناسب برای هم زدن و مخلوط کردن بوده و دیگری مناسب برای ورز دادن و شکل دادن خمیر است. به جهت دسترسی آسان کاربران، تمامی کلیدهای مورد استفاده در قسمت دسته این همزن قرار گرفته؛ این دکمهها شامل: توربو، eject، انتخاب و تنظیم سرعت است. ویژگی متمایز کننده این همزن با سایر دستگاههای همرده خود، داشتن سیستم خاموشی خودکار است، این سیستم در زمانی که به صورت مداوم از همزن استفاده شود، عمل کرده و با خاموش کردن دستگاه، مانع از آسیب رسیدن به آن میشود. همزن ناسا الکتریک مدل NS-932B، یک دستگاه کاربردی برای یک آشپزخانه حرفهای است.
